Informações relativas ao concurso
Informações
Número de referência do concurso
CPN 597.
Título
Exploração do serviço de restauração do Tribunal de Contas Europeu.
Descrição
O concurso tem como objetivo a celebração de 2 contratos-quadro que têm por objeto: — lote 1: exploração do serviço de restauração do Tribunal de Contas Europeu, — lote 2: realização de controlos quantitativos e qualitativos de serviços de restauração do Tribunal de Contas Europeu.
Tipo de contrato
Serviços
Tipo de processo
Procedimento concorrencial com negociação
Estado
Encerrado
Publicado na TED
Etapas
Data de publicação na TED
21/03/2017 00:00
Data-limite para questões
N/A
Data-limite para respostas
N/A
Prazo para a receção de propostas
25/11/2017 23:59
Prazo para pedidos de participação
18/04/2017 23:59
Lotes
Número do lote
Título
Descrição
Lote 1
Exploração do serviço de restauração do Tribunal de Contas Europeu
A exploração do serviço de restauração deverá abranger os serviços seguintes: 1) A exploração de um restaurante de empresa: o restaurante de empresa está situado em 12, rue Alcide de Gasperi, L-1615 Luxembourg, no rés do chão do seu edifício K3. A sala de restaurante dispõe de cerca de 400 lugares sentados e de uma cozinha equipada na cave; 2) A exploração de 2 cafetarias (K2 e K3) que disponibilizam restauração rápida: as cafetarias dos edifícios K2 e K3 dispõem, respetivamente, de cerca de 68 e 80 lugares sentados. A cafetaria do edifício K2 dispõe de um gabinete contíguo. As 2 cafetarias funcionam em self-service; 3) A exploração de uma sala de jantar de direção (almoços, jantares, receções) modular situada no 6.o andar do edifício K3. Esta é divisível e pode acolher no máximo 3 almoços e 1 «cocktail» em simultâneo, ou seja, 170 pessoas de pé em modalidade de «cocktail» ou buffet e 120 pessoas em modalidade de almoço ou jantar. A sala de jantar de direção do edifício K3 possui uma cozinha equipada; 4) A prestação dos serviços conexos seguintes, para os quais o contratante não beneficia de nenhuma exclusividade: i. pausa para café, serviço de café em salas de reunião e «coffee corners»; ii. aluguer e manutenção de máquinas de café e de fontes de água, entrega de bebidas nos gabinetes dos membros, entrega e colocação de consumíveis conexos, tais como garrafões; iii. máquinas de distribuição automática (distribuidores de bebidas, doces, sanduíches, etc.); iv. assistência a favor do Tribunal por meio de pessoal de serviço (chefes de sala, lavadores de louça e cozinheiro) aquando das receções organizadas pelo Tribunal. O contrato para o lote 1 é um contrato misto através do qual, por um lado, o Tribunal confia ao contratante a gestão de diferentes serviços a título de concessão [«parte concessão» correspondente aos serviços 1, 2 e 4, subalínea iii)] e, por outro lado, são estabelecidas as condições que regem os contratos específicos para a prestação de serviços de restauração que podem ser adjudicados pelo Tribunal ao contratante, através de ordens de compra, durante a vigência do contrato [«parte contrato-quadro de serviços», serviços 3 e 4, subalíneas i), ii) e iv)].
Lote 2
Realização de controlos quantitativos e qualitativos de serviços de restauração do Tribunal de Contas Europeu
O Tribunal procura um prestador para o acompanhar na sua missão de controlo da boa execução do contrato de restauração (lote 1). Por «exploração do serviço de restauração» entende-se a exploração de um restaurante de empresa, a exploração de 2 cafetarias (K2 e K3) que disponibilizam restauração rápida, a exploração de uma sala de jantar de direção (almoços, jantares, receções) para fins de restauração protocolar e de eventos.
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